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【食在威海營養(yǎng)健康】味精真的是化學(xué)合成的有害物嗎？

威海市中醫(yī)院

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味精真的是

化學(xué)合成的有害物嗎？

味精學(xué)名叫谷氨酸鈉，現(xiàn)在都是通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)的。連世界衛(wèi)生組織都說“味精對人體的健康沒有影響”。

來源：威海市衛(wèi)生健康委

組稿：宣傳科

編輯：張萌達

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